Benefícios de comer uma dieta sem glúten
Comer uma dieta sem glúten pode fornecer muitos benefícios à saúde, incluindo melhor digestão, aumento dos níveis de energia e melhor saúde geral. As dietas sem glúten geralmente são mais baixas em calorias e carboidratos, o que pode ajudar na perda de peso. Eles também são tipicamente mais ricos em vitaminas e minerais essenciais que podem estimular o sistema imunológico. Além disso, cortar o glúten pode ajudar a reduzir a inflamação no intestino e no corpo. Sabe-se que comer uma dieta sem glúten melhora os sintomas associados à doença celíaca, bem como outros problemas digestivos, como inchaço, gases e refluxo ácido.
Receitas de pães sem glúten
e doces Um dos pedidos mais populares de quem tem uma dieta sem glúten é por pães e doces. Felizmente, existem muitas receitas deliciosas que podem ser feitas com farinhas sem glúten, como farinha de aveia, farinha de amêndoa e farinha de coco. Experimente fazer algumas dessas guloseimas saborosas: muffins de abóbora com especiarias, scones de maçã com canela ou até mesmo um pão de abobrinha com especiarias. Essas receitas certamente satisfarão seu desejo por doces e, ao mesmo tempo, não contêm glúten. Além disso, você pode tentar assar deliciosas pizzas sem glúten!
Tudo o que você precisa é de uma massa de couve-flor ou massa de pizza sem glúten e você está pronto para começar. Complete com seus vegetais de outono favoritos, como abóbora ou couve de Bruxelas assada, para dar um toque sazonal em um prato clássico.