Pratos tradicionais de outono
Quando se trata de pratos de outono, nada grita mais outono do que receitas tradicionais, como peru assado com recheio, purê de batata cremoso com molho e relish de cranberry. Esses pratos clássicos certamente trarão uma sensação de calor e conforto à sua mesa de jantar. Quer esteja a organizar uma reunião familiar ou um jantar romântico a dois, estes pratos serão certamente o ponto alto da noite. Se você está procurando algo fora da tarifa tradicional de outono, também há muitas opções criativas disponíveis.
Por exemplo, porque não experimentar um saboroso risoto de abóbora? Ou uma tarte de vegetais outonal? Essas receitas não são apenas deliciosas, mas também divertidas de fazer. E não se esqueça da sobremesa! Sirva um pouco de crumble de maçã com especiarias ou torta de abóbora para um final doce para sua refeição.
Aperitivos inspirados no outono
Vamos começar com aperitivos. Os aperitivos são como o aperitivo da sua refeição. Eles fornecem uma coisinha para abrir o apetite de todos antes do prato principal. Sirva alguns desses deliciosos aperitivos inspirados no outono e deixe todos à mesa prontos para mais:
• Crostini de abóbora com um toque de sálvia
• Couve de bruxelas assada com bacon crocante
• Salada de couve de outono com peras assadas
• Brie assado coberto com chutney de cranberry
• Cogumelos assados com alho em molho de creme Você também pode servir algumas sobremesas outonais, como maçã crocante, torta de abóbora ou biscoitos de gengibre com especiarias para completar sua refeição.
Não se esqueça de adicionar algumas bebidas como cidra quente ou toddies quentes que vão aquecê-lo nesses dias frios de outono!